БАКУ, 22 дек (Рейтер) - Азербайджан, который в настоящее время покрывает основную часть спроса на продовольственную пшеницу за счет импорта, преимущественно из России, планирует в ближайшие годы увеличить долю внутреннего производства до 50% национальных потребностей с нынешних около 20%, сообщил Рейтер высокопоставленный представитель министерства сельского хозяйства Азербайджана.
«Ежегодная потребность в продовольственной пшенице в Азербайджане составляет около 1,8 миллиона тонн. Из примерно 1,6 миллиона тонн пшеницы, производимой внутри страны, лишь 300.000- 400.000 тонн используется в качестве продовольственной, что покрывает около 20% внутреннего спроса», - сказал Сеймур Сафарли, начальник отдела организации и мониторинга растениеводства министерства сельского хозяйства.
По его словам, министерство намерено постепенно наращивать производство за счет внедрения современных систем орошения, совершенствования агрономических практик и расширения участия крупных фермерских хозяйств и агропарков.
В поддержку этих усилий в 2022 году Азербайджан запустил государственную программу производства продовольственной пшеницы, направленную на стимулирование выращивания зерна более высокого качества.
«В рамках программы в 2025 году продовольственной пшеницей было засеяно около 23.000 гектаров. Средняя урожайность на этих площадях достигает 56 центнеров с гектара, что почти вдвое превышает средний показатель по стране», - отметил Сафарли.
Он добавил, что объем производства в рамках программы вырос до 125.000 тонн в 2025 году с 112.000 тонн в 2023 году.
Несмотря на целевую поддержку, общий объем производства пшеницы в Азербайджане в текущем году снизился до 1,58 миллиона тонн с 1,69 миллиона тонн годом ранее, главным образом из-за сокращения посевных площадей.
«Спад в основном связан с уменьшением посевов на освобожденных территориях Азербайджана... Если в прошлом году на этих территориях ежегодно засеивалось около 80.000 гектаров, то в 2025 году показатель сократился до 51.000 гектаров», - сказал Сафарли.
Согласно прогнозам министерства сельского хозяйства, в 2026 году площади под пшеницу и ячмень останутся на уровне около 930.000 гектаров.
Объем производства продовольственной пшеницы, как ожидается, также сохранится в диапазоне 300.000–400.000 тонн.
Азербайджан по-прежнему в значительной степени зависит от импорта пшеницы, 90% которого приходится на Россию, 9% - на Казахстан, остальное - на другие страны.
В 2024 году Азербайджан импортировал 1,292 миллиона тонн пшеницы на сумму $279,7 миллиона.
Поставки из России составили 1,165 миллиона тонн на $251,5 миллиона, из Казахстана - 125.300 тонн на $27,5 миллиона. Импорт из других стран составил около 1.000 тонн на $852.700.
Сафарли сказал, что, несмотря на усилия правительства по расширению внутреннего производства и укреплению продовольственной безопасности, объемы импорта в 2025 и 2026 годах, как ожидается, останутся примерно на текущем уровне.
(Наиля Багирова. Редактор Дмитрий Антонов)
