Россияне начали переходить на дешевые продукты питания из-за снижения реальных доходов и стремления сэкономить, заявила президент крупнейшего по обороту российского ритейлера Х5 («Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерина Лобачева. «Недавно мы заметили, что выросло потребление печенья — чуть ли не в два с половиной раза. Это что-то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и других кондитерских изделий», — рассказала Лобачева в интервью РБК. Также, по ее словам, заметный рост показывают продажи продуктов под собственными марками Х5, которые стоят дешевле товаров сторонних производителей.
Еще один признак перехода россиян в режим экономии — резкий рост продаж в дискаунтерах, которые изначально ориентировали на покупателей с низкими доходами. В этом году сеть «Чижик» сможет впервые обогнать по выручке «Пятерочку», прогнозирует Лобачева. Последний по итогам прошлого года заработал 531 млрд руб. (+8% год к году), тогда как выручка первого выросла на 67% — до 417 млрд. При этом президент Х5 подчеркнула, что компания не делит своих покупателей на «богатых» и «бедных». По ее словам, для торговой сети лучше, чтобы клиент был «не состоятельный и одинокий», а потреблял как можно больше категорий, в том числе товары для детей, животных и алкоголь.
Также президент Х5 заявила об «ожесточенной борьбе» в торговле за покупателей, которых становится меньше из-за сокращающегося населения. «Один покупатель может в течение года заходить в 12 магазинов. Торговые сети, несетевая розница, рынки — три формата торговли у нас, несколько у конкурентов. А есть еще онлайн», — пояснила Лобачева. При этом на покупательную способность населения давит снижение численности населения, высокая ключевая ставка Центробанка и длительный период борьбы с инфляцией, перечислила глава Х5. В то же время она добавила, что власти «побороли» продуктовую инфляцию и на данный момент она находится на достаточно низком уровне.
В марте этого года глава Центробанка Эльвира Набиуллина сообщали о тренде на охлаждение потребительского спроса. По данным Росстата, в 2025-м рост реальных доходов россиян замедлился и составил 7,4% против 8,2% годом ранее. При этом в четвертом квартале прошлого года рост снизился до 5,8%.
Россияне перешли в режим экономии на фоне резкого замедления экономики и стали урезать расходы на продукты питания, лекарства, а также одежду и обувь. Согласно опросу ЦСП «Платформа» и компании «ОнИн», большинство россиян (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации в стране и ожидают, что в ближайший год цены на продукты питания и ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.
